Мой здоровый рацион

Рецепт Барилла спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Барилла спагетти

Спагетти «Barilla n.5” 100 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Барилла спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.2% 1407 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 8.9% 820 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 2.7% 2674 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 36.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.046 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17045 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1977 мг 20 мг 6% 4.4% 1670 г
Макроэлементы
Калий, K 36.82 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6790 г
Кальций, Ca 32.25 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3101 г
Магний, Mg 26.52 мг 400 мг 6.6% 4.8% 1508 г
Натрий, Na 155.4 мг 1300 мг 12% 8.7% 837 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3403 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 4.4% 1633 г
Хлор, Cl 236.74 мг 2300 мг 10.3% 7.5% 972 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2659 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Марганец, Mn 0.5163 мг 2 мг 25.8% 18.8% 387 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 6.6% 1103 г
Молибден, Mo 9.617 мкг 70 мкг 13.7% 10% 728 г
Селен, Se 13.908 мкг 55 мкг 25.3% 18.4% 395 г
Фтор, F 574.72 мкг 4000 мкг 14.4% 10.5% 696 г
Цинк, Zn 0.5157 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.093 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Барилла спагетти составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов