| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 250 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 500 г |
| Говядина, фарш гранулированный , 70% постного мяса, 30% жира, обжаренная | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.3 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 7.8% | 413 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 6.1% | 533 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 5.1% | 640 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.2% | 769 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6765 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 6.8% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 68.4 мг | 500 мг | 13.7% | 4.4% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 3.1% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 5% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.75 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 9.6% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.125 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 2.3% | 1402 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4163 мг | 20 мг | 22.1% | 7.2% | 453 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.5 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.4% | 956 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3540 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Магний, Mg | 33.5 мг | 400 мг | 8.4% | 2.7% | 1194 г |
| Натрий, Na | 44.25 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2938 г |
| Сера, S | 35.5 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2817 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 6.7% | 485 г |
| Хлор, Cl | 38.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.193 мг | 18 мг | 12.2% | 4% | 821 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.2942 мг | 2 мг | 14.7% | 4.8% | 680 г |
| Медь, Cu | 379.5 мкг | 1000 мкг | 38% | 12.3% | 264 г |
| Молибден, Mo | 6.3 мкг | 70 мкг | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Селен, Se | 14.4 мкг | 55 мкг | 26.2% | 8.5% | 382 г |
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23392 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 2.644 мг | 12 мг | 22% | 7.1% | 454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.834 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.477 г | min 16.8 г | 26.6% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.219 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 308,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».