Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками

Творог 2% жирности (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Корица, молотая 6 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13.8% 447 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.6% 1333 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.5% 1766 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 4.5% 1372 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 1.138 мкг ~
Ликопин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9.4% 657 г
Витамин В4, холин 87.87 мг 500 мг 17.6% 10.9% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 6.3% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 25.638 мкг 400 мкг 6.4% 4% 1560 г
Витамин В12, кобаламин 0.963 мкг 3 мкг 32.1% 19.8% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1% 6356 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.233 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.716 мкг 50 мкг 19.4% 12% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.6659 мг 20 мг 18.3% 11.3% 546 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 5.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.89 мг 2500 мг 6% 3.7% 1657 г
Кальций, Ca 100.86 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 991 г
Кремний, Si 0.253 мг 30 мг 0.8% 0.5% 11858 г
Магний, Mg 28.82 мг 400 мг 7.2% 4.4% 1388 г
Натрий, Na 59.72 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2177 г
Сера, S 180.05 мг 1000 мг 18% 11.1% 555 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 14.5% 426 г
Хлор, Cl 113.11 мг 2300 мг 4.9% 3% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 5.1% 1224 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1676 г
Кобальт, Co 3.937 мкг 10 мкг 39.4% 24.3% 254 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.434 мг 2 мг 21.7% 13.4% 461 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 6.9% 901 г
Молибден, Mo 11.35 мкг 70 мкг 16.2% 10% 617 г
Никель, Ni 2.15 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 26.884 мкг 55 мкг 48.9% 30.2% 205 г
Стронций, Sr 11.01 мкг ~
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11537 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1818 г
Цинк, Zn 0.791 мг 12 мг 6.6% 4.1% 1517 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.559 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 162 кКал.

  • Порция = 113 гр (183.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов