| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Свинина, сало | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 68 г |
| Чеснок (Тушение) | 4 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 56 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 214 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 5 г |
| Укроп (Припускание) | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.8% | 1520 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.8% | 875 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.3 мкг | 900 мкг | 22.1% | 22.8% | 452 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.492 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 17% | 605 г |
| бета Криптоксантин | 0.571 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 74.73 мг | 500 мг | 14.9% | 15.4% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 11.6% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 8.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.089 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.8 мг | 90 мг | 24.2% | 24.9% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 6.2% | 1656 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 4.8% | 2131 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.5% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6896 мг | 20 мг | 8.4% | 8.7% | 1184 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.72 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.4% | 993 г |
| Кальций, Ca | 38.74 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2581 г |
| Кремний, Si | 6.382 мг | 30 мг | 21.3% | 22% | 470 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 5.1% | 2051 г |
| Натрий, Na | 247.02 мг | 1300 мг | 19% | 19.6% | 526 г |
| Сера, S | 73.07 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.5% | 1369 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 10.9% | 943 г |
| Хлор, Cl | 236.9 мг | 2300 мг | 10.3% | 10.6% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 8.4% | 1235 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 4.1% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 7.092 мкг | 10 мкг | 70.9% | 73.1% | 141 г |
| Литий, Li | 25.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1897 мг | 2 мг | 9.5% | 9.8% | 1054 г |
| Медь, Cu | 118.16 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.2% | 846 г |
| Молибден, Mo | 6.434 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.5% | 1088 г |
| Никель, Ni | 7.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.927 мкг | 55 мкг | 16.2% | 16.7% | 616 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13351 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 11.3% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.6836 мг | 12 мг | 5.7% | 5.9% | 1755 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.881 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.989 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.654 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | min 16.8 г | 16.8% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.529 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яєшня з помідорами на салі составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».