| Баклажан (Запекание) | 256 г |
| Кабачок (Запекание) | 213 г |
| Картофель (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 68 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Жир куриный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.1% | 2303 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.5% | 1400 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.6% | 952 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.4 мкг | 900 мкг | 25.7% | 30.7% | 389 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 30.1% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 12.05 мг | 500 мг | 2.4% | 2.9% | 4149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 5.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 11.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.1 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 3960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.9% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.7 мг | 90 мг | 27.4% | 32.8% | 364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.8% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4923 мг | 20 мг | 7.5% | 9% | 1340 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.12 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.1% | 796 г |
| Кальций, Ca | 89.77 мг | 1000 мг | 9% | 10.8% | 1114 г |
| Кремний, Si | 33.11 мг | 30 мг | 110.4% | 132.1% | 91 г |
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 5.6% | 2132 г |
| Натрий, Na | 72.58 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.7% | 1791 г |
| Сера, S | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.7% | 2581 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 11.7% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 140.73 мг | 2300 мг | 6.1% | 7.3% | 1634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 533.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 4.3% | 2782 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 28% | 428 г |
| Литий, Li | 47.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1898 мг | 2 мг | 9.5% | 11.4% | 1054 г |
| Медь, Cu | 111.47 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.3% | 897 г |
| Молибден, Mo | 7.84 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.4% | 893 г |
| Никель, Ni | 2.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.458 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3.2% | 3772 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.1% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.6595 мг | 12 мг | 5.5% | 6.6% | 1820 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.867 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.718 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная 24 составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».