Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из творога с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из творога с ягодой

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 100 г
Манная крупа 90 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Персик 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из творога с ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7% 724 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.3% 448 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.3% 2212 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3513 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 6.6% 774 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.6% 900 г
Витамин В4, холин 47.59 мг 500 мг 9.5% 4.8% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 20.609 мкг 400 мкг 5.2% 2.6% 1941 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 8.8% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2246 г
Витамин Н, биотин 4.264 мкг 50 мкг 8.5% 4.3% 1173 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.5836 мг 20 мг 12.9% 6.6% 774 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.27 мг 2500 мг 7.1% 3.6% 1418 г
Кальций, Ca 89.04 мг 1000 мг 8.9% 4.5% 1123 г
Кремний, Si 3.218 мг 30 мг 10.7% 5.4% 932 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2295 г
Натрий, Na 40.75 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3190 г
Сера, S 106.39 мг 1000 мг 10.6% 5.4% 940 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 8.7% 585 г
Хлор, Cl 85.54 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.6 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 9.52 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 21.4% 238 г
Литий, Li 0.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 2% 2472 г
Медь, Cu 61.15 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1635 г
Молибден, Mo 5.488 мкг 70 мкг 7.8% 4% 1276 г
Никель, Ni 2.032 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 16.555 мкг 55 мкг 30.1% 15.3% 332 г
Стронций, Sr 26.3 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 27.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14567 г
Хром, Cr 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 5.2% 967 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3239 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.368 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.798 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.762 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.858 г min 16.8 г 23% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог из творога с ягодой составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».