| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 190 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 32 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.7% | 5067 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.4% | 1429 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 27.2% | 862 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 27% | 871 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.73 мг | 500 мг | 1.7% | 4% | 5727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 11.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 12.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.461 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.1% | 3824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.33 мг | 90 мг | 19.3% | 45.3% | 519 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 8.9% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.468 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.8% | 3406 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 11.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7303 мг | 20 мг | 3.7% | 8.7% | 2739 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.79 мг | 2500 мг | 10% | 23.5% | 997 г |
| Кальций, Ca | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.3% | 3275 г |
| Кремний, Si | 4.917 мг | 30 мг | 16.4% | 38.5% | 610 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 10.6% | 2226 г |
| Натрий, Na | 10.42 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12476 г |
| Сера, S | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4636 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 10.8% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 55.51 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.6% | 4143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 10.1% | 2311 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 5.082 мкг | 10 мкг | 50.8% | 119.2% | 197 г |
| Литий, Li | 20.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 16.7% | 1401 г |
| Медь, Cu | 94.19 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 22.1% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 6.206 мкг | 70 мкг | 8.9% | 20.9% | 1128 г |
| Никель, Ni | 9.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.8% | 8209 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19380 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 22.8% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.3083 мг | 12 мг | 2.6% | 6.1% | 3892 г |
| Цирконий, Zr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.896 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% |
Энергетическая ценность Помидор в сметане с луком составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».