Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое

Малина 70 г
Банан 1 Штука
Творог 9% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.5% 1134 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.7% 1697 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.8% 2009 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3011 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 3.9% 2514 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.6% 1463 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 4.4% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 9.1% 1064 г
Витамин В9, фолаты 16.934 мкг 400 мкг 4.2% 4.1% 2362 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 10.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 12.6% 761 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 7% 1362 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.8245 мг 20 мг 9.1% 8.8% 1096 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.13 мг 2500 мг 9.2% 8.9% 1091 г
Кальций, Ca 70.08 мг 1000 мг 7% 6.8% 1427 г
Кремний, Si 39.028 мг 30 мг 130.1% 125.6% 77 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 7% 1374 г
Натрий, Na 27.37 мг 1300 мг 2.1% 2% 4750 г
Сера, S 68.42 мг 1000 мг 6.8% 6.6% 1462 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 11.4% 847 г
Хлор, Cl 73.08 мг 2300 мг 3.2% 3.1% 3147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 192.4 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 4% 2459 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4854 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 10.1% 957 г
Литий, Li 2.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 7.9% 1222 г
Медь, Cu 107.06 мкг 1000 мкг 10.7% 10.3% 934 г
Молибден, Mo 8.412 мкг 70 мкг 12% 11.6% 832 г
Никель, Ni 2.811 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 10.311 мкг 55 мкг 18.7% 18.1% 533 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32520 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 2% 4856 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.818 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Мороженое составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».