| Индейка, бедро, только мясо, запечённое | 100 г |
| Томатная Паста [Global Village] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 18.7% | 362 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 10.1% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 86.5 мг | 500 мг | 17.3% | 11.7% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 13.6% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 13.7% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.358 мкг | 3 мкг | 45.3% | 30.7% | 221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.25 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7525 мг | 20 мг | 28.8% | 19.5% | 348 г |
| Бетаин | 6.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.67 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.7% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 3.33 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30030 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2087 г |
| Натрий, Na | 86.67 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Сера, S | 209.5 мг | 1000 мг | 21% | 14.2% | 477 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 14.1% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1358 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Селен, Se | 24.417 мкг | 55 мкг | 44.4% | 30.1% | 225 г |
| Цинк, Zn | 2.7167 мг | 12 мг | 22.6% | 15.3% | 442 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.734 г | ~ | |||
| Лизин | 2.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.978 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.214 г | ~ | |||
| Пролин | 1.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.6% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.683 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.356 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.074 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро индейки в томатном соусе составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».