| Индейка, только мясо | 380 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Чеснок, порошок | 0 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Кефир 1% жирности | 60 г |
| Перец сладкий зеленый | 20 г |
| Кабачок | 120 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр Тильзитер [Сыр Стародубский] | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.8% | 547 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.9% | 1167 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 28.39 мг | 500 мг | 5.7% | 5.2% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 11.2% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 13.8% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.498 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 15.9% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 8.5% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8021 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.062 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.8% | 2425 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9805 мг | 20 мг | 19.9% | 18.3% | 502 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.23 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.2% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5841 г |
| Кремний, Si | 4.8 мг | 30 мг | 16% | 14.7% | 625 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 3.9% | 2398 г |
| Натрий, Na | 50.56 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
| Сера, S | 97.88 мг | 1000 мг | 9.8% | 9% | 1022 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 11.4% | 808 г |
| Хлор, Cl | 14.91 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 2.8% | 3249 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.586 мкг | 10 мкг | 25.9% | 23.8% | 387 г |
| Литий, Li | 2.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Медь, Cu | 104.7 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.6% | 955 г |
| Молибден, Mo | 1.513 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2% | 4627 г |
| Никель, Ni | 1.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.789 мкг | 55 мкг | 21.4% | 19.7% | 467 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58394 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.879 мг | 12 мг | 7.3% | 6.7% | 1365 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.266 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП индейка по-французски составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».