| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 10% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 30% | 2222 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 26.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 78.7% | 847 г |
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 85.3% | 782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 15.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 11.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 4.7% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 17.3% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 11.3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.058 мкг | 400 мкг | 1% | 6.7% | 9857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 88.7% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 4.7% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 6.7% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 68.7% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4029 мг | 20 мг | 2% | 13.3% | 4964 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.49 мг | 2500 мг | 9.2% | 61.3% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 20% | 3286 г |
| Кремний, Si | 23.68 мг | 30 мг | 78.9% | 526% | 127 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 20.7% | 3255 г |
| Натрий, Na | 1155.83 мг | 1300 мг | 88.9% | 592.7% | 112 г |
| Сера, S | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 12.7% | 5152 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 34% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 1775.42 мг | 2300 мг | 77.2% | 514.7% | 130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 25.3% | 2659 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 8% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 248% | 269 г |
| Литий, Li | 12.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 41.3% | 1604 г |
| Медь, Cu | 78.18 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 52% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 6.835 мкг | 70 мкг | 9.8% | 65.3% | 1024 г |
| Никель, Ni | 6.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.7% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2% | 34101 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 40% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.268 мг | 12 мг | 2.2% | 14.7% | 4478 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 7.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурца, помидор и сельдерея без заправки составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».