| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 366 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Лук репчатый | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13.6% | 1217 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.8% | 1538 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 18.6% | 896 г |
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 20.1% | 829 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.79 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 7% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 10.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.393 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.31 мг | 90 мг | 49.2% | 81.9% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.401 мг | 15 мг | 16% | 26.6% | 625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.753 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6640 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 15% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4794 мг | 20 мг | 2.4% | 4% | 4172 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.42 мг | 2500 мг | 7.5% | 12.5% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5084 г |
| Кремний, Si | 22.82 мг | 30 мг | 76.1% | 126.6% | 131 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2882 г |
| Натрий, Na | 419.94 мг | 1300 мг | 32.3% | 53.7% | 310 г |
| Сера, S | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8953 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 6.3% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 668.99 мг | 2300 мг | 29.1% | 48.4% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 6.3% | 2663 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.8% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.204 мкг | 10 мкг | 32% | 53.2% | 312 г |
| Литий, Li | 9.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 13% | 1280 г |
| Медь, Cu | 100.32 мкг | 1000 мкг | 10% | 16.6% | 997 г |
| Молибден, Mo | 3.826 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.2% | 1830 г |
| Никель, Ni | 4.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21569 г |
| Фтор, F | 15.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26490 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 17.6% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.2624 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4573 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.743 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.4% | 97.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.546 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 43.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.695 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат простой 19.09.24 составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».