Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и грудкой

Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Кукуруза Сахарная в Зернах [Global Village] 75 г
Крылья Варено-Копченые [Коптильный Двор] 186 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Фрау Марта] 70 г
Огурец парниковый 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.4% 792 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.2% 889 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2848 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 5.1% 1775 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.4% 2022 г
Витамин В4, холин 49.57 мг 500 мг 9.9% 9% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.182 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18332 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 3.8% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 4.076 мкг 50 мкг 8.2% 7.4% 1227 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.505 мг 20 мг 2.5% 2.3% 3960 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.85 мг 2500 мг 2.7% 2.4% 3685 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7072 г
Кремний, Si 11.062 мг 30 мг 36.9% 33.5% 271 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7648 г
Натрий, Na 27.25 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4771 г
Сера, S 35.23 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2838 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Хлор, Cl 35.25 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3% 3072 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3876 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 19.3% 469 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 1% 9050 г
Медь, Cu 24.53 мкг 1000 мкг 2.5% 2.3% 4077 г
Молибден, Mo 1.364 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5132 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.164 мкг 55 мкг 11.2% 10.2% 892 г
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36832 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4464 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.579 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%

Энергетическая ценность Салат с фасолью и грудкой составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».