Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 175 г
Сахар песок 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 600 г
Вода водопроводная питьевая 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.1% 2435 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.9% 1810 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2779 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6383 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.1% 2432 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 3.8% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.515 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11380 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин Н, биотин 3.838 мкг 50 мкг 7.7% 9.6% 1303 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8643 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2314 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.29 мг 2500 мг 4.1% 5.1% 2420 г
Кальций, Ca 60.41 мг 1000 мг 6% 7.5% 1655 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 7% 1784 г
Натрий, Na 163.54 мг 1300 мг 12.6% 15.8% 795 г
Сера, S 23.91 мг 1000 мг 2.4% 3% 4182 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 12.4% 1009 г
Хлор, Cl 268.78 мг 2300 мг 11.7% 14.6% 856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3564 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 3.8% 3378 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 12.6% 987 г
Марганец, Mn 0.4752 мг 2 мг 23.8% 29.8% 421 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 8.3% 1512 г
Молибден, Mo 2.53 мкг 70 мкг 3.6% 4.5% 2767 г
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 4.157 мкг 55 мкг 7.6% 9.5% 1323 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Фтор, F 44.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8975 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5814 г
Цинк, Zn 0.5614 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».