| Свекла, вареная | 600 г |
| Чеснок | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.6% | 1750 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.3% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.6% | 1053 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2739 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.864 мкг | 400 мкг | 18.2% | 24.1% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 5.4% | 2413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 12.5% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4509 мг | 20 мг | 2.3% | 3.1% | 4436 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.82 мг | 2500 мг | 11.6% | 15.4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4127 г |
| Кремний, Si | 0.116 мг | 30 мг | 0.4% | 0.5% | 25862 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 7.6% | 1750 г |
| Натрий, Na | 93.86 мг | 1300 мг | 7.2% | 9.5% | 1385 г |
| Сера, S | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5507 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 6.9% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 1.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 169118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 6.1% | 2163 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 5.4% | 2445 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3332 мг | 2 мг | 16.7% | 22.1% | 600 г |
| Медь, Cu | 73.18 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.7% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 1.155 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.3% | 6061 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.282 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.1% | 4290 г |
| Фтор, F | 0.36 мкг | 4000 мкг | 1111111 г | ||
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3648 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.847 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.3% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.392 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком и майонезом составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».