Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый пирожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый пирожок

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 16 г
Капуста пекинская 12 г
Способ приготовления

Обернуть лист капусты лавашем. Вес готового блюда 28 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый пирожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.5% 1333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 9.2% 658 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 4052 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 33.857 мкг 400 мкг 8.5% 5.1% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 7.8% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 9.3% 652 г
Витамин РР, НЭ 1.3997 мг 20 мг 7% 4.2% 1429 г
Ниацин 1.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.29 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1328 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 3% 2041 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 4.2% 1436 г
Натрий, Na 292.43 мг 1300 мг 22.5% 13.6% 445 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Хлор, Cl 514.29 мг 2300 мг 22.4% 13.6% 447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 4.8% 1244 г
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2457 г
Медь, Cu 15.43 мкг 1000 мкг 1.5% 0.9% 6481 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21401 г
Цинк, Zn 0.0986 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Ленивый пирожок составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».