| Хлеб белый | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 427.2 ккал | 1684 ккал | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 3.9% | 598 г |
| Жиры | 34.5 г | 56 г | 61.6% | 14.4% | 162 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 1.6% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6805 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.1 мкг | 900 мкг | 17.9% | 4.2% | 559 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5319 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 3.8% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 2.8% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 10.95 мг | 500 мг | 2.2% | 0.5% | 4566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.1% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.452 мкг | 400 мкг | 15.4% | 3.6% | 651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 2.3% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 0.5% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5613 мг | 20 мг | 17.8% | 4.2% | 562 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.77 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.5% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 227.1 мг | 1000 мг | 22.7% | 5.3% | 440 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 1.3% | 1797 г |
| Натрий, Na | 789.19 мг | 1300 мг | 60.7% | 14.2% | 165 г |
| Сера, S | 126.52 мг | 1000 мг | 12.7% | 3% | 790 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 5.8% | 405 г |
| Хлор, Cl | 971.42 мг | 2300 мг | 42.2% | 9.9% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.132 мг | 18 мг | 11.8% | 2.8% | 844 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6637 г |
| Марганец, Mn | 0.1929 мг | 2 мг | 9.6% | 2.2% | 1037 г |
| Медь, Cu | 43.23 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1% | 2313 г |
| Селен, Se | 10.065 мкг | 55 мкг | 18.3% | 4.3% | 546 г |
| Фтор, F | 16.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24646 г |
| Цинк, Zn | 0.9403 мг | 12 мг | 7.8% | 1.8% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.754 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.948 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.604 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.193 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.55 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.619 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.734 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.937 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.993 г | min 16.8 г | 35.7% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд плохой составляет 427,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».