Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 15 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.9% 704 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.5% 747 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.3% 920 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 6.2% 782 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.1% 682 г
Витамин В4, холин 139.04 мг 500 мг 27.8% 13.5% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 9.2% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.953 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4468 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5.6% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 5.2% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 2.6% 1870 г
Витамин Н, биотин 15.133 мкг 50 мкг 30.3% 14.7% 330 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6831 мг 20 мг 13.4% 6.5% 745 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.39 мг 2500 мг 7.9% 3.8% 1267 г
Кальций, Ca 71.03 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Кремний, Si 0.476 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6303 г
Магний, Mg 42.73 мг 400 мг 10.7% 5.2% 936 г
Натрий, Na 81.26 мг 1300 мг 6.3% 3.1% 1600 г
Сера, S 119.04 мг 1000 мг 11.9% 5.8% 840 г
Фосфор, P 203.7 мг 800 мг 25.5% 12.4% 393 г
Хлор, Cl 119.01 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 2.239 мг 18 мг 12.4% 6% 804 г
Йод, I 12.65 мкг 150 мкг 8.4% 4.1% 1186 г
Кобальт, Co 6.39 мкг 10 мкг 63.9% 31.1% 156 г
Марганец, Mn 1.0111 мг 2 мг 50.6% 24.6% 198 г
Медь, Cu 165.25 мкг 1000 мкг 16.5% 8% 605 г
Молибден, Mo 5.577 мкг 70 мкг 8% 3.9% 1255 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Селен, Se 21.788 мкг 55 мкг 39.6% 19.3% 252 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 44.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8963 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1880 г
Цинк, Zn 1.4739 мг 12 мг 12.3% 6% 814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.838 г от 4.7 до 16.8 г 39.1% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.229 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.257 г min 16.8 г 19.4% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.898 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 205,6 кКал.

  • Порция = 121 гр (248.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».