| Легкое свиное | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 10 г |
| Картофельное пюре | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.2% | 974 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.4% | 1167 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 7.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11392 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.6% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 12.9% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.474 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.559 мкг | 3 мкг | 52% | 56.6% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 5.8% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 6.2% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 3.191 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7% | 1567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0455 мг | 20 мг | 10.2% | 11.1% | 978 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.89 мг | 2500 мг | 11% | 12% | 906 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4241 г |
| Кремний, Si | 0.658 мг | 30 мг | 2.2% | 2.4% | 4559 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 4.2% | 2587 г |
| Натрий, Na | 76.3 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.4% | 1704 г |
| Сера, S | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5371 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 18.7% | 583 г |
| Хлор, Cl | 147.8 мг | 2300 мг | 6.4% | 7% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.533 мг | 18 мг | 25.2% | 27.5% | 397 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 1.842 мкг | 10 мкг | 18.4% | 20% | 543 г |
| Литий, Li | 16.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2972 г |
| Медь, Cu | 42.57 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.7% | 2349 г |
| Молибден, Mo | 2.408 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32129 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.2298 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Начинка ливер с картошкой составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».