| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Ezine peynir | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 15 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.2% | 905 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.8% | 467 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.6 мкг | 900 мкг | 21.5% | 13.9% | 465 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 8% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 76.67 мг | 500 мг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 6.8% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.322 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.8 мг | 90 мг | 37.6% | 24.2% | 266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 8.8% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 6.616 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.5% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 20.8% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5173 мг | 20 мг | 7.6% | 4.9% | 1318 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.38 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.3% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 129.88 мг | 1000 мг | 13% | 8.4% | 770 г |
| Кремний, Si | 3.684 мг | 30 мг | 12.3% | 7.9% | 814 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3255 г |
| Натрий, Na | 291.46 мг | 1300 мг | 22.4% | 14.4% | 446 г |
| Сера, S | 69.2 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.4% | 1445 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 6.1% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 69.11 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 5.535 мкг | 10 мкг | 55.4% | 35.7% | 181 г |
| Литий, Li | 12.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Медь, Cu | 81.56 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.3% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.3% | 1957 г |
| Никель, Ni | 2.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.018 мкг | 55 мкг | 16.4% | 10.6% | 610 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14509 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.5972 мг | 12 мг | 5% | 3.2% | 2009 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.624 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.8% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.285 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Миш-маш (болгарский омлет) составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».