| Лапша домашняя, по 2-198 | 81 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Вода | 1500 г |
| Сахар песок | 131 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.8% | 3111 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2583 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.5% | 6977 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.81 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.648 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 24272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 8.9% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 1.172 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.2% | 4266 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3982 мг | 20 мг | 2% | 3.6% | 5023 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.98 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.2% | 4312 г |
| Кальций, Ca | 47.86 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.7% | 2089 г |
| Магний, Mg | 6.22 мг | 400 мг | 1.6% | 2.9% | 6431 г |
| Натрий, Na | 46.97 мг | 1300 мг | 3.6% | 6.5% | 2768 г |
| Сера, S | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8913 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 8.4% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 37.4 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.9% | 6150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.103 мг | 18 мг | 0.6% | 1.1% | 17476 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 6% | 3030 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 74074 г |
| Медь, Cu | 4.76 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21008 г |
| Молибден, Mo | 2.711 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.1% | 2582 г |
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 6.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6422 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.1475 мг | 12 мг | 1.2% | 2.2% | 8136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.07 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша молочная составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».