Морская капуста (ламинария) свежая | 525 г |
Яйцо куриное (Варка) | 3 С1 |
Майонез с перепелиным яйцом | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.3% | 2171 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.8% | 1474 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2719 г |
Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10.3% | 1528 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4% | 3937 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.9% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 12.5% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 64.71 мг | 500 мг | 12.9% | 20.4% | 773 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 24.4% | 648 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
Витамин В9, фолаты | 3.276 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12210 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.875 мкг | 3 мкг | 29.2% | 46.2% | 343 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 2.7% | 5921 г |
Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.6% | 2088 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 15.2% | 1037 г |
Витамин Н, биотин | 6.684 мкг | 50 мкг | 13.4% | 21.2% | 748 г |
Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 66.5% | 238 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0994 мг | 20 мг | 5.5% | 8.7% | 1819 г |
Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 770.42 мг | 2500 мг | 30.8% | 48.7% | 324 г |
Кальций, Ca | 43.17 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.8% | 2316 г |
Кремний, Si | 38.861 мг | 30 мг | 129.5% | 204.9% | 77 г |
Магний, Mg | 132.43 мг | 400 мг | 33.1% | 52.4% | 302 г |
Натрий, Na | 436.46 мг | 1300 мг | 33.6% | 53.2% | 298 г |
Сера, S | 140.42 мг | 1000 мг | 14% | 22.2% | 712 г |
Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 16.8% | 942 г |
Хлор, Cl | 838.61 мг | 2300 мг | 36.5% | 57.8% | 274 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 441.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 171.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 64.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.758 мг | 18 мг | 70.9% | 112.2% | 141 г |
Йод, I | 1909.29 мкг | 150 мкг | 1272.9% | 2014.1% | 8 г |
Кобальт, Co | 13.607 мкг | 10 мкг | 136.1% | 215.3% | 73 г |
Литий, Li | 5.867 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 12.5% | 1260 г |
Медь, Cu | 117.13 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 18.5% | 854 г |
Молибден, Mo | 2.525 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.7% | 2772 г |
Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.217 мкг | 55 мкг | 13.1% | 20.7% | 762 г |
Стронций, Sr | 152.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 41.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 271.04 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 10.8% | 1476 г |
Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4% | 4000 г |
Цинк, Zn | 1.1789 мг | 12 мг | 9.8% | 15.5% | 1018 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
Валин | 0.168 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
Лизин | 0.196 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
Треонин | 0.133 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.155 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
Глицин | 0.091 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
Пролин | 0.087 г | ~ | |||
Серин | 0.202 г | ~ | |||
Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 13.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 126.27 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.83 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.015 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.437 г | min 16.8 г | 8.6% | 13.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 16% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с яйцом составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».