| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло авокадо | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.6% | 2240 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.7% | 1538 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 25.2% | 1019 г |
| альфа Каротин | 1.846 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 30.8% | 833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 127.846 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 8.5% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 9.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.292 мкг | 400 мкг | 4.8% | 12.3% | 2073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.22 мг | 90 мг | 15.8% | 40.6% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 7.7% | 3319 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8403 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 48.3% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4029 мг | 20 мг | 2% | 5.1% | 4964 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.95 мг | 2500 мг | 8.4% | 21.6% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.7% | 4500 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 25.7% | 1000 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 8.7% | 2972 г |
| Натрий, Na | 304.23 мг | 1300 мг | 23.4% | 60.2% | 427 г |
| Сера, S | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8210 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 7.5% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 488.14 мг | 2300 мг | 21.2% | 54.5% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 9.5% | 2675 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 3.208 мкг | 10 мкг | 32.1% | 82.5% | 312 г |
| Литий, Li | 13.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 17.2% | 1498 г |
| Медь, Cu | 68.64 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 17.7% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 18.3% | 1400 г |
| Никель, Ni | 6.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32051 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 12.9% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.292 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 24.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.569 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат обеденный составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».