| Яйцо куриное | 320 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Масло Растительное [Ideal] | 45 г |
| Молоко 3,5% [Семенишна] | 75 г |
| Мука [Макфа] | 135 г |
| Какао порошок JB COCOA | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Крем пломбир на основе заварного для торта | 870 г |
| Крем заварной без сливок | 450 г |
| Глазурь шоколадная от б. Эммы | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.2 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 6% | 545 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 9% | 361 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 5.5% | 590 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.6% | 903 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 46.22 мг | 500 мг | 9.2% | 3% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.245 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 32129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.6% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 3.594 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.3% | 1391 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6569 мг | 20 мг | 3.3% | 1.1% | 3045 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.53 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.4% | 9081 г |
| Кальций, Ca | 37.4 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Магний, Mg | 2.31 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 17316 г |
| Натрий, Na | 71.28 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.8% | 1824 г |
| Сера, S | 31.86 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3139 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 1.8% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 27.79 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 1.1% | 3020 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 5.8% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25974 г |
| Медь, Cu | 17.36 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5760 г |
| Молибден, Mo | 1.099 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6369 г |
| Селен, Se | 5.66 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.3% | 972 г |
| Фтор, F | 11.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33361 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.2123 мг | 12 мг | 1.8% | 0.6% | 5652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.923 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | min 16.8 г | 18.3% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадный с кремом пломбир составляет 309,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».