| Яйцо куриное | 120 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.3% | 628 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12% | 538 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.6 мкг | 900 мкг | 26.1% | 16.9% | 384 г |
| Ретинол | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 14.7% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 227.84 мг | 500 мг | 45.6% | 29.5% | 219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 15.5% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.368 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 10.1% | 640 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.985 мкг | 10 мкг | 19.9% | 12.9% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 18.226 мкг | 50 мкг | 36.5% | 23.6% | 274 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4132 мг | 20 мг | 17.1% | 11.1% | 586 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.09 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 52.17 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1917 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2441 г |
| Натрий, Na | 533.93 мг | 1300 мг | 41.1% | 26.6% | 243 г |
| Сера, S | 164.92 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.7% | 606 г |
| Фосфор, P | 185.7 мг | 800 мг | 23.2% | 15% | 431 г |
| Хлор, Cl | 140.75 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.371 мг | 18 мг | 13.2% | 8.5% | 759 г |
| Йод, I | 18.05 мкг | 150 мкг | 12% | 7.8% | 831 г |
| Кобальт, Co | 9.023 мкг | 10 мкг | 90.2% | 58.3% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1947 г |
| Медь, Cu | 78.12 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 5.414 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Селен, Se | 27.737 мкг | 55 мкг | 50.4% | 32.6% | 198 г |
| Фтор, F | 49.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8061 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.0669 мг | 12 мг | 8.9% | 5.8% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.841 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.65 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.627 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.6% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 514.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.712 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.491 г | min 16.8 г | 26.7% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет тамаго составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».