Лук репчатый | 170 г |
Перец сладкий зеленый | 50 г |
Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 70 г |
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 10 г |
Яйцо куриное | 280 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.2% | 1226 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.3% | 982 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.6% | 952 г |
Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2834 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 143.7 мкг | 900 мкг | 16% | 16.1% | 626 г |
Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.1% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10.5% | 957 г |
Витамин В4, холин | 95.79 мг | 500 мг | 19.2% | 19.3% | 522 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 11.9% | 847 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.9% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 20.474 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.1% | 1954 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.4% | 1563 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.03 мг | 90 мг | 20% | 20.1% | 499 г |
Витамин D, кальциферол | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.1% | 1233 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.2% | 3138 г |
Витамин Н, биотин | 7.928 мкг | 50 мкг | 15.9% | 16% | 631 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6685 мг | 20 мг | 8.3% | 8.4% | 1199 г |
Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 212.78 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.6% | 1175 г |
Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2648 г |
Кремний, Si | 2.539 мг | 30 мг | 8.5% | 8.6% | 1182 г |
Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 4.8% | 2104 г |
Натрий, Na | 51.29 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.9% | 2535 г |
Сера, S | 91.05 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 13.4% | 751 г |
Хлор, Cl | 76.57 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.3% | 3004 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 9% | 1119 г |
Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.8% | 1722 г |
Кобальт, Co | 6.421 мкг | 10 мкг | 64.2% | 64.6% | 156 г |
Литий, Li | 6.868 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1309 г |
Медь, Cu | 95.95 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.7% | 1042 г |
Молибден, Mo | 3.868 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.5% | 1810 г |
Никель, Ni | 3.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 142.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.637 мкг | 55 мкг | 21.2% | 21.3% | 473 г |
Фтор, F | 32.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12349 г |
Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 7% | 1429 г |
Цинк, Zn | 0.7758 мг | 12 мг | 6.5% | 6.5% | 1547 г |
Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
Валин | 0.338 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
Лизин | 0.411 г | ~ | |||
Метионин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
Треонин | 0.275 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
Аланин | 0.316 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
Глицин | 0.201 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.4 г | ~ | |||
Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 14.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 210 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.14 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | min 16.8 г | 10.9% | 11% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука 1 составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».