| Зелёная гречка | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 100 г |
| Масло авокадо | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.6% | 1407 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.5% | 1436 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.8% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3408 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.9% | 2671 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 35.48 мг | 500 мг | 7.1% | 5.6% | 1409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.926 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 3.7% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.3% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 2.752 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.3% | 1817 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.499 мг | 20 мг | 2.5% | 2% | 4008 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.03 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3858 г |
| Кремний, Si | 31.534 мг | 30 мг | 105.1% | 82.6% | 95 г |
| Магний, Mg | 61.66 мг | 400 мг | 15.4% | 12.1% | 649 г |
| Натрий, Na | 788.98 мг | 1300 мг | 60.7% | 47.7% | 165 г |
| Сера, S | 51.85 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.1% | 1929 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 11.2% | 701 г |
| Хлор, Cl | 1217.45 мг | 2300 мг | 52.9% | 41.6% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.402 мг | 18 мг | 13.3% | 10.4% | 749 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 22% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.4848 мг | 2 мг | 24.2% | 19% | 413 г |
| Медь, Cu | 211.29 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 16.6% | 473 г |
| Молибден, Mo | 13.937 мкг | 70 мкг | 19.9% | 15.6% | 502 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.199 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6% | 1310 г |
| Фтор, F | 36.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10846 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.8103 мг | 12 мг | 6.8% | 5.3% | 1481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.579 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | min 16.8 г | 10.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафля из зелёной гречки составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».