| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Огурец парниковый | 310 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 170 г |
| Булгур, крупа | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.1% | 1101 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 16% | 556 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.3% | 2093 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 48.35 мг | 500 мг | 9.7% | 8.6% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 8% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.441 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.8% | 1314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.1% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.2% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8671 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.562 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.3% | 1404 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4151 мг | 20 мг | 7.1% | 6.3% | 1413 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.4% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2900 г |
| Кремний, Si | 17.686 мг | 30 мг | 59% | 52.5% | 170 г |
| Магний, Mg | 45.96 мг | 400 мг | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Натрий, Na | 140.05 мг | 1300 мг | 10.8% | 9.6% | 928 г |
| Сера, S | 76.64 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.9% | 1305 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 18.3% | 485 г |
| Хлор, Cl | 33.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 7.1% | 1251 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 17.4% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.4548 мг | 2 мг | 22.7% | 20.2% | 440 г |
| Медь, Cu | 97.3 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.6% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 1.302 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.343 мкг | 55 мкг | 18.8% | 16.7% | 532 г |
| Фтор, F | 9.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42965 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.7242 мг | 12 мг | 6% | 5.3% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.599 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».