Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 1 Стакан 200 мл |
Вода | 300 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.9% | 1153 г |
Углеводы (общие) | 21.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9% | 1000 г |
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8491 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.6% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 21.9 мг | 500 мг | 4.4% | 4% | 2283 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 5.705 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7011 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 6.3% | 1435 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3958 г |
Витамин Н, биотин | 1.674 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 2987 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4364 мг | 20 мг | 7.2% | 6.5% | 1392 г |
Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.77 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.7% | 1926 г |
Кальций, Ca | 81.56 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.4% | 1226 г |
Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 4.5% | 2010 г |
Натрий, Na | 30.96 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.2% | 4199 г |
Сера, S | 36.19 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2763 г |
Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 15% | 604 г |
Хлор, Cl | 54.13 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4249 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 2.5% | 3564 г |
Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
Кобальт, Co | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 8.3% | 1082 г |
Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 8.9% | 1020 г |
Медь, Cu | 100.49 мкг | 1000 мкг | 10% | 9% | 995 г |
Молибден, Mo | 6.703 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.7% | 1044 г |
Олово, Sn | 6.66 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.87 мкг | 55 мкг | 17.9% | 16.2% | 557 г |
Стронций, Sr | 8.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 86.39 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4630 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4902 г |
Цинк, Zn | 0.4789 мг | 12 мг | 4% | 3.6% | 2506 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.131 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
Валин | 0.124 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
Лизин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
Глицин | 0.106 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
Пролин | 0.338 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.147 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | min 16.8 г | 3% | 2.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».