| Толокно | 25 г |
| Вода | 199 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.2% | 8000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2537 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1% | 25714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.222 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 18002 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8427 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5222 мг | 20 мг | 2.6% | 6.5% | 3830 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.04 мг | 2500 мг | 1.6% | 4% | 6404 г |
| Кальций, Ca | 12.06 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8292 г |
| Кремний, Si | 1.556 мг | 30 мг | 5.2% | 12.9% | 1928 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 8.2% | 3003 г |
| Натрий, Na | 175.4 мг | 1300 мг | 13.5% | 33.5% | 741 г |
| Сера, S | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8170 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 11.4% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 266.53 мг | 2300 мг | 11.6% | 28.8% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 4.7% | 5187 г |
| Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.7% | 14925 г |
| Марганец, Mn | 0.3503 мг | 2 мг | 17.5% | 43.4% | 571 г |
| Медь, Cu | 57.29 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 14.1% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 3.015 мкг | 70 мкг | 4.3% | 10.7% | 2322 г |
| Никель, Ni | 3.667 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.45 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.5% | 4522 г |
| Цинк, Zn | 0.3616 мг | 12 мг | 3% | 7.4% | 3319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.111 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша из толокна составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».