Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Пудинг фруктовый ·Ранетки· #02 [кефир 2.5%] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Пудинг фруктовый ·Ранетки· #02 [кефир 2.5%] ★ 5

Ванилин 3 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 2 таблетка
☰ Подсластитель Сукралоза + Полидекстроза (х20) 3.5 г
Желатин пищевой 6.5 г
❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный APA 105 [Yantai DSM Andre Pectin] 5 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 2 г
☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] 1.5 г
☰ Яблоки в СВЧ (нагрев) 240 г
Кефир 2,5% жирности 108.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг фруктовый ·Ранетки· #02 [кефир 2.5%] ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.2% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.9% 2517 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 27.5% 625 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 6% 2827 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 8738 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6% 2857 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 5.2% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.502 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11422 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 6.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 10.3% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.191 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4198 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7582 мг 20 мг 3.8% 6.5% 2638 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.18 мг 2500 мг 9.9% 17% 1011 г
Кальций, Ca 158.83 мг 1000 мг 15.9% 27.4% 630 г
Кремний, Si 1.498 мг 30 мг 5% 8.6% 2003 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 5.2% 3281 г
Натрий, Na 39.9 мг 1300 мг 3.1% 5.3% 3258 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8163 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 8.6% 2010 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 183.6 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 15.8% 1090 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 4.5% 3916 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 17.9% 960 г
Литий, Li 0.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5348 г
Медь, Cu 109.79 мкг 1000 мкг 11% 18.9% 911 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 13.9% 1239 г
Никель, Ni 12.738 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 2.4% 7304 г
Стронций, Sr 7.53 мкг ~
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33755 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 11.5% 1497 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5268 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.515 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый ·Ранетки· #02 [кефир 2.5%] ★ 5 составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».