Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Ананас, консервированный в собственном соку 1000 г
Майонез [Махеевъ] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 16.2% 543 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.9% 2281 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21951 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 38.76 мг 500 мг 7.8% 6.8% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 10.4% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 11.4% 772 г
Витамин В9, фолаты 3.247 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12319 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 6% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5929 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9805 мг 20 мг 14.9% 13.1% 671 г
Ниацин 3.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.4 мг 2500 мг 7.7% 6.8% 1299 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6873 г
Магний, Mg 49.95 мг 400 мг 12.5% 11% 801 г
Натрий, Na 5.71 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22767 г
Сера, S 133.38 мг 1000 мг 13.3% 11.7% 750 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 8.7% 1013 г
Хлор, Cl 6.5 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 4% 2177 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Кобальт, Co 4.149 мкг 10 мкг 41.5% 36.4% 241 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 110.88 мкг 1000 мкг 11.1% 9.7% 902 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 2.8% 3162 г
Селен, Se 12.253 мкг 55 мкг 22.3% 19.6% 449 г
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15285 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 8.9% 994 г
Цинк, Zn 0.7377 мг 12 мг 6.1% 5.4% 1627 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.182 г ~
Валин 0.844 г ~
Гистидин* 0.857 г ~
Изолейцин 0.734 г ~
Лейцин 1.286 г ~
Лизин 1.714 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.721 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.844 г ~
Аспарагиновая кислота 1.26 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 1.838 г ~
Пролин 0.656 г ~
Серин 0.656 г ~
Тирозин 0.584 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.224 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с ананасами составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов