| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3% | 4471 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.8% | 1143 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.1% | 952 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 931.7 мкг | 900 мкг | 103.5% | 138.9% | 97 г |
| бета Каротин | 5.609 мг | 5 мг | 112.2% | 150.6% | 89 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.419 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.8% | 2774 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.23 мг | 90 мг | 33.6% | 45.1% | 298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 46.4% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9495 мг | 20 мг | 4.7% | 6.3% | 2106 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.8% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 5% | 2671 г |
| Кремний, Si | 36.279 мг | 30 мг | 120.9% | 162.3% | 83 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 9.4% | 1431 г |
| Натрий, Na | 45.28 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.7% | 2871 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 7.5% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 46.51 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 4945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 6.4% | 2103 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.326 мкг | 10 мкг | 23.3% | 31.3% | 430 г |
| Литий, Li | 2.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1721 мг | 2 мг | 8.6% | 11.5% | 1162 г |
| Медь, Cu | 72.09 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.7% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 13.953 мкг | 70 мкг | 19.9% | 26.7% | 502 г |
| Никель, Ni | 9.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29570 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13232 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.9% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.3721 мг | 12 мг | 3.1% | 4.2% | 3225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.68 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.728 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.488 г | min 16.8 г | 20.8% | 27.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.6% |
Энергетическая ценность Салат Коул слоу составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».