| Куриная грудка (филе) | 640 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Томатный соус, консервированный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 21.9% | 288 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.129 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 598.922 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 92.39 мг | 500 мг | 18.5% | 11.7% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.685 мг | 5 мг | 33.7% | 21.3% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.926 мг | 2 мг | 46.3% | 29.3% | 216 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.336 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.9% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.038 мг | 15 мг | 6.9% | 4.4% | 1445 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6403 мг | 20 мг | 43.2% | 27.3% | 231 г |
| Ниацин | 12.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.26 мг | 2500 мг | 15% | 9.5% | 668 г |
| Кальций, Ca | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6094 г |
| Кремний, Si | 1.121 мг | 30 мг | 3.7% | 2.3% | 2676 г |
| Магний, Mg | 98.68 мг | 400 мг | 24.7% | 15.6% | 405 г |
| Натрий, Na | 87.59 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.2% | 1484 г |
| Сера, S | 263.36 мг | 1000 мг | 26.3% | 16.6% | 380 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 16.1% | 394 г |
| Хлор, Cl | 90.57 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 6.3% | 1014 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 11.052 мкг | 10 мкг | 110.5% | 69.9% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2548 г |
| Медь, Cu | 112.28 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.1% | 891 г |
| Молибден, Mo | 12.138 мкг | 70 мкг | 17.3% | 10.9% | 577 г |
| Никель, Ni | 0.672 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.297 мкг | 55 мкг | 46% | 29.1% | 217 г |
| Фтор, F | 151.9 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.4% | 2633 г |
| Хром, Cr | 28.03 мкг | 50 мкг | 56.1% | 35.5% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.6345 мг | 12 мг | 13.6% | 8.6% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.045 г | ~ | |||
| Валин | 1.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.198 г | ~ | |||
| Лизин | 2.928 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.964 г | ~ | |||
| Треонин | 1.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 1.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.165 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.2 г | ~ | |||
| Пролин | 1.122 г | ~ | |||
| Серин | 1.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.981 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.516 г | min 16.8 г | 15% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с луком составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».