Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ 260 г
Морковь Отварная [Глобус] 170 г
Лук репчатый, вареный, без соли 230 г
Чечевица Красная Вареная [Мистраль] 220 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 15 г
Чеснок, сырой 25 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.7% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.3% 7065 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 21.8% 2385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 1.6% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 3.1% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 8.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.271 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 31471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 5.7% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.5% 187500 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1156 мг 20 мг 0.6% 3.1% 17301 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.6 мг 2500 мг 2% 10.4% 5040 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 3.6% 14409 г
Кремний, Si 1.99 мг 30 мг 6.6% 34.2% 1508 г
Магний, Mg 3.04 мг 400 мг 0.8% 4.1% 13158 г
Натрий, Na 44.09 мг 1300 мг 3.4% 17.6% 2949 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 23529 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 4.1% 11940 г
Хлор, Cl 70.86 мг 2300 мг 3.1% 16.1% 3246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 2.6% 20690 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 1% 65217 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 17.6% 2959 г
Литий, Li 3.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 7.3% 7168 г
Медь, Cu 15.69 мкг 1000 мкг 1.6% 8.3% 6373 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 12.4% 4207 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 1.6% 39007 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 77.73 мкг 4000 мкг 1.9% 9.8% 5146 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 4.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.0438 мг 12 мг 0.4% 2.1% 27397 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».