| Шампиньоны | 400 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Сметана 25,0% жирности | 25 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.1% | 936 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.7% | 2064 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 25.66 мг | 500 мг | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.645 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.2% | 1349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 3.3% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 1.534 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7555 мг | 20 мг | 18.8% | 10.7% | 533 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.63 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.6% | 749 г |
| Кальций, Ca | 118.02 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| Кремний, Si | 1.124 мг | 30 мг | 3.7% | 2.1% | 2669 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 1986 г |
| Натрий, Na | 286.91 мг | 1300 мг | 22.1% | 12.6% | 453 г |
| Сера, S | 66.03 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 10% | 568 г |
| Хлор, Cl | 334.35 мг | 2300 мг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1863 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 6.664 мкг | 10 мкг | 66.6% | 38% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.2542 мг | 2 мг | 12.7% | 7.2% | 787 г |
| Медь, Cu | 84.32 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.8% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 7.193 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.9% | 973 г |
| Селен, Se | 2.826 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.9% | 1946 г |
| Фтор, F | 23.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17369 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.8% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.962 мг | 12 мг | 8% | 4.6% | 1247 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог с грибами и картошкой составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».