| Картофель | 1738 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 808 г |
| Морковь | 115 г |
| Лук репчатый | 194 г |
| Перец сладкий зеленый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.6% | 1191 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.4% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.7% | 1042 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 9.4% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 10.2% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 24.41 мг | 500 мг | 4.9% | 4.4% | 2048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 6.8% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 15.9% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.496 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.33 мг | 90 мг | 18.1% | 16.4% | 551 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6550 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9327 мг | 20 мг | 14.7% | 13.3% | 682 г |
| Ниацин | 0.839 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.27 мг | 2500 мг | 17.1% | 15.4% | 584 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7468 г |
| Кремний, Si | 31.024 мг | 30 мг | 103.4% | 93.4% | 97 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 4.7% | 1934 г |
| Натрий, Na | 22.89 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5679 г |
| Сера, S | 73.46 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.6% | 1361 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 9.7% | 938 г |
| Хлор, Cl | 38.6 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 550.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 3.453 мкг | 10 мкг | 34.5% | 31.2% | 290 г |
| Литий, Li | 45.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Медь, Cu | 103.2 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.3% | 969 г |
| Молибден, Mo | 5.54 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.1% | 1264 г |
| Никель, Ni | 3.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 329.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.539 мкг | 55 мкг | 15.5% | 14% | 644 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18010 г |
| Хром, Cr | 6.34 мкг | 50 мкг | 12.7% | 11.5% | 789 г |
| Цинк, Zn | 0.8242 мг | 12 мг | 6.9% | 6.2% | 1456 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.42 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.944 г | min 16.8 г | 11.6% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.809 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».