| Филе Кролика [Бежин Луг] | 1000 г |
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.5% | 589 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.7% | 700 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 9.4% | 718 г |
| бета Каротин | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 10.2% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.474 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 5.4% | 1252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5347 мг | 20 мг | 2.7% | 1.8% | 3740 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.75 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.5% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кремний, Si | 15.4 мг | 30 мг | 51.3% | 34.8% | 195 г |
| Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4334 г |
| Натрий, Na | 2.81 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 46263 г |
| Сера, S | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 1.9% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 20.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 1.2% | 5732 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.628 мкг | 10 мкг | 16.3% | 11% | 614 г |
| Литий, Li | 23.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2561 г |
| Медь, Cu | 47.56 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.3% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 3.331 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Никель, Ni | 2.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30534 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.2% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 1.1% | 6309 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.295 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в духовке составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».