Мой здоровый рацион

Рецепт Суп солянка рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп солянка рыбный

Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 139 г
Морковь (Варка без слива) 79 г
Картофель (Варка без слива) 560 г
Форель, все виды 124 г
Горбуша (Варка) 519 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп солянка рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 13.4% 1617 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 13.4% 1616 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 14% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В4, холин 21.01 мг 500 мг 4.2% 9.1% 2380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 10.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14% 1538 г
Витамин В9, фолаты 2.316 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17271 г
Витамин В12, кобаламин 1.007 мкг 3 мкг 33.6% 72.6% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 4.8% 4639 г
Витамин D, кальциферол 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 42.1% 513 г
Витамин D3, холекальциферол 0.173 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 4.3% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6037 мг 20 мг 8% 17.3% 1247 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.96 мг 2500 мг 6.8% 14.7% 1471 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9191 г
Кремний, Si 6.572 мг 30 мг 21.9% 47.3% 456 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4251 г
Натрий, Na 9.13 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14239 г
Сера, S 49.8 мг 1000 мг 5% 10.8% 2008 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 12.7% 1691 г
Хлор, Cl 25.87 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 8891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4651 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 8.2% 2627 г
Кобальт, Co 4.194 мкг 10 мкг 41.9% 90.5% 238 г
Литий, Li 9.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 8% 2740 г
Медь, Cu 59.91 мкг 1000 мкг 6% 13% 1669 г
Молибден, Mo 2.723 мкг 70 мкг 3.9% 8.4% 2571 г
Никель, Ni 1.214 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 7.326 мкг 55 мкг 13.3% 28.7% 751 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 107.17 мкг 4000 мкг 2.7% 5.8% 3732 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 22.5% 965 г
Цинк, Zn 0.2627 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4568 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.328 г от 0.9 до 3.7 г 36.4% 78.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.293 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп солянка рыбный составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов