Мой здоровый рацион

Рецепт Галета со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галета со сливой

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Творог5% 200 г
Слива (садовая) (Запекание) 700 г
Крахмал картофельный 5 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [ВкусВилл] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.8% 950 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.7% 1474 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 7.1% 777 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.5% 2195 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.2% 1682 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.88 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4049 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 6.1% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.8% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.6% 3297 г
Витамин Н, биотин 2.901 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.434 мг 20 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.29 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1443 г
Кальций, Ca 59.36 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Кремний, Si 2.482 мг 30 мг 8.3% 4.6% 1209 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1.6% 3378 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4194 г
Сера, S 58.57 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1707 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 5% 1085 г
Хлор, Cl 39.99 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2737 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 8.7% 633 г
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 2% 2789 г
Медь, Cu 75.53 мкг 1000 мкг 7.6% 4.2% 1324 г
Молибден, Mo 7.346 мкг 70 мкг 10.5% 5.8% 953 г
Никель, Ni 9.309 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 7.783 мкг 55 мкг 14.2% 7.8% 707 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32468 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1520 г
Цинк, Zn 0.2281 мг 12 мг 1.9% 1% 5261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.642 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Галета со сливой составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов