Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка запеченная в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка запеченная в пакете

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1367 г
Для сочной курицы с чесноком 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченная в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 29.4 г 76 г 38.7% 25.7% 259 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3470 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10227 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2118 г
Витамин В4, холин 101.33 мг 500 мг 20.3% 13.5% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 1.805 мг 5 мг 36.1% 24% 277 г
Витамин В6, пиридоксин 0.904 мг 2 мг 45.2% 30.1% 221 г
Витамин В9, фолаты 8.122 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4925 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 5.7% 1158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 3.1% 2171 г
Витамин РР, НЭ 9.3898 мг 20 мг 46.9% 31.2% 213 г
Ниацин 13.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.16 мг 2500 мг 14.7% 9.8% 679 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11779 г
Магний, Mg 108.43 мг 400 мг 27.1% 18% 369 г
Натрий, Na 71.67 мг 1300 мг 5.5% 3.7% 1814 г
Сера, S 277.78 мг 1000 мг 27.8% 18.5% 360 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 17% 392 г
Хлор, Cl 91.97 мг 2300 мг 4% 2.7% 2501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 6.5% 1020 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Кобальт, Co 11.347 мкг 10 мкг 113.5% 75.5% 88 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8097 г
Медь, Cu 102.46 мкг 1000 мкг 10.2% 6.8% 976 г
Молибден, Mo 13.577 мкг 70 мкг 19.4% 12.9% 516 г
Селен, Se 21.487 мкг 55 мкг 39.1% 26% 256 г
Фтор, F 160.46 мкг 4000 мкг 4% 2.7% 2493 г
Хром, Cr 30.86 мкг 50 мкг 61.7% 41% 162 г
Цинк, Zn 1.6656 мг 12 мг 13.9% 9.2% 720 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.415 г ~
Валин 1.725 г ~
Гистидин* 1.752 г ~
Изолейцин 1.5 г ~
Лейцин 2.628 г ~
Лизин 3.504 г ~
Метионин 0.597 г ~
Метионин + Цистеин 1.155 г ~
Треонин 1.473 г ~
Триптофан 0.504 г ~
Фенилаланин 1.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.601 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.725 г ~
Аспарагиновая кислота 2.575 г ~
Гидроксипролин 0.279 г ~
Глицин 1.221 г ~
Глутаминовая кислота 3.756 г ~
Пролин 1.34 г ~
Серин 1.34 г ~
Тирозин 1.194 г ~
Цистеин 0.571 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.629 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная в пакете составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».