| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13% | 1697 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.8% | 2500 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 33.1% | 665 г |
| бета Каротин | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 36% | 615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 8.2% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 19.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.774 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.8% | 5905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.35 мг | 90 мг | 99.3% | 219.2% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 3.8% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 17.2% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5739 мг | 20 мг | 2.9% | 6.4% | 3485 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 17.2% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9390 г |
| Кремний, Si | 26.129 мг | 30 мг | 87.1% | 192.3% | 115 г |
| Магний, Mg | 6.77 мг | 400 мг | 1.7% | 3.8% | 5908 г |
| Натрий, Na | 7.74 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16796 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10917 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 7.3% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 32.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.1% | 7060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 6.4% | 3488 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 3.226 мкг | 10 мкг | 32.3% | 71.3% | 310 г |
| Литий, Li | 37.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 13.5% | 1635 г |
| Медь, Cu | 80.97 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 17.9% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 4.194 мкг | 70 мкг | 6% | 13.2% | 1669 г |
| Никель, Ni | 5.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21318 г |
| Фтор, F | 9.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43812 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 18.1% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4428 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».