| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 4112 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1088 г |
| Морковь (Тушение) | 1038 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 1022 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 402 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 311 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 45 г |
| Уксус столовый 9% | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.9% | 1018 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.5% | 870 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 462.2 мкг | 900 мкг | 51.4% | 46.9% | 195 г |
| бета Каротин | 2.775 мг | 5 мг | 55.5% | 50.6% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.91 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.312 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.86 мг | 90 мг | 26.5% | 24.2% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 4.1% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 1.277 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3915 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.2% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0157 мг | 20 мг | 5.1% | 4.6% | 1969 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.07 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.9% | 919 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4259 г |
| Кремний, Si | 18.597 мг | 30 мг | 62% | 56.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 5.7% | 1582 г |
| Натрий, Na | 299.35 мг | 1300 мг | 23% | 21% | 434 г |
| Сера, S | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3818 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 5.5% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 506.74 мг | 2300 мг | 22% | 20.1% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 4.9% | 1860 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 5.383 мкг | 10 мкг | 53.8% | 49% | 186 г |
| Литий, Li | 32.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2668 мг | 2 мг | 13.3% | 12.1% | 750 г |
| Медь, Cu | 131.07 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 11.9% | 763 г |
| Молибден, Mo | 9.308 мкг | 70 мкг | 13.3% | 12.1% | 752 г |
| Никель, Ni | 10.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.336 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.2% | 4117 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13076 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.5015 мг | 12 мг | 4.2% | 3.8% | 2393 г |
| Цирконий, Zr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рисом 18,09,24 составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».