| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 19.6% | 864 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11% | 1538 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437.4 мкг | 900 мкг | 48.6% | 82.1% | 206 г |
| бета Каротин | 2.61 мг | 5 мг | 52.2% | 88.2% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 31.19 мг | 500 мг | 6.2% | 10.5% | 1603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 20.4% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 30.1% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.809 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.1% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.19 мг | 90 мг | 26.9% | 45.4% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 4.6% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 7.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1015 мг | 20 мг | 15.5% | 26.2% | 645 г |
| Ниацин | 4.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.95 мг | 2500 мг | 9.9% | 16.7% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6301 г |
| Кремний, Si | 10.289 мг | 30 мг | 34.3% | 57.9% | 292 г |
| Магний, Mg | 40.02 мг | 400 мг | 10% | 16.9% | 1000 г |
| Натрий, Na | 27.6 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.5% | 4710 г |
| Сера, S | 92.67 мг | 1000 мг | 9.3% | 15.7% | 1079 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 18.2% | 928 г |
| Хлор, Cl | 56.47 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.2% | 4073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 9% | 1885 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.5% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 6.126 мкг | 10 мкг | 61.3% | 103.5% | 163 г |
| Литий, Li | 21.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 11.8% | 1422 г |
| Медь, Cu | 98.01 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.6% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 9.632 мкг | 70 мкг | 13.8% | 23.3% | 727 г |
| Никель, Ni | 5.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.054 мкг | 55 мкг | 11% | 18.6% | 908 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6188 г |
| Хром, Cr | 11.35 мкг | 50 мкг | 22.7% | 38.3% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.7948 мг | 12 мг | 6.6% | 11.1% | 1510 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.196 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куры с овощами составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».