Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты тройные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты тройные

Фарш тройной 500 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты тройные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 447.8 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 7.5% 297 г
Жиры 38.4 г 56 г 68.6% 15.3% 146 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.3% 6494 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 3.1% 717 г
Витамин В4, холин 77.53 мг 500 мг 15.5% 3.5% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 3.5% 633 г
Витамин В9, фолаты 9.781 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4090 г
Витамин В12, кобаламин 1.741 мкг 3 мкг 58% 13% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.104 мг 15 мг 14% 3.1% 713 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.694 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2952 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5481 мг 20 мг 27.7% 6.2% 360 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 6.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.37 мг 2500 мг 13% 2.9% 768 г
Кальций, Ca 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7519 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 1.5% 1534 г
Натрий, Na 249.4 мг 1300 мг 19.2% 4.3% 521 г
Сера, S 265.96 мг 1000 мг 26.6% 5.9% 376 г
Фосфор, P 242.8 мг 800 мг 30.4% 6.8% 329 г
Хлор, Cl 29.79 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.67 мг 18 мг 9.3% 2.1% 1078 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 1% 2333 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 7.6% 295 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Медь, Cu 145.06 мкг 1000 мкг 14.5% 3.2% 689 г
Молибден, Mo 5.617 мкг 70 мкг 8% 1.8% 1246 г
Никель, Ni 4.164 мкг ~
Олово, Sn 36.66 мкг ~
Селен, Se 14.821 мкг 55 мкг 26.9% 6% 371 г
Фтор, F 30.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13110 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 1.8% 1259 г
Цинк, Zn 2.8523 мг 12 мг 23.8% 5.3% 421 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.114 г ~
Лизин 1.267 г ~
Метионин 0.391 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 1.273 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 2.069 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.343 г от 4.7 до 16.8 г 49.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.51 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.577 г min 16.8 г 21.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.503 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.461 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Котлеты тройные составляет 447,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов