Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Куриная грудка (филе) 366 г
Картофель 350 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 70 г
Чечевица, розовая 100 г
Чеснок 10 г
Укроп 15 г
Перец сладкий красный 50 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14% 1727 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.1% 4660 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.7% 2500 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.4% 2548 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 16.9% 1424 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 18.2% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 6.3% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 13.1% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 21.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 10.633 мкг 400 мкг 2.7% 6.5% 3762 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 22% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.9% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3929 мг 20 мг 7% 16.9% 1436 г
Ниацин 1.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.77 мг 2500 мг 6.1% 14.8% 1647 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 2.4% 9588 г
Кремний, Si 7.598 мг 30 мг 25.3% 61.3% 395 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 11.6% 2082 г
Натрий, Na 10.47 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12416 г
Сера, S 46.06 мг 1000 мг 4.6% 11.1% 2171 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 13.8% 1770 г
Хлор, Cl 21.61 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 10643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 8.5% 2821 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 51.6% 469 г
Литий, Li 11.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 13.6% 1783 г
Медь, Cu 84.09 мкг 1000 мкг 8.4% 20.3% 1189 г
Молибден, Mo 4.202 мкг 70 мкг 6% 14.5% 1666 г
Никель, Ni 1.057 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 3.174 мкг 55 мкг 5.8% 14% 1733 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 85.97 мкг 4000 мкг 2.1% 5.1% 4653 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 24.9% 975 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 8% 2993 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.087 мг ~
Кампестерол 0.22 мг ~
Стигмастерол 0.146 мг ~
бета Ситостерол 1.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 41,3 кКал.

  • Порция = 455 гр (187.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».