| Сердце куриное (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.8% | 768 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.9% | 918 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 733 мкг | 900 мкг | 81.4% | 74% | 123 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.227 мг | 5 мг | 84.5% | 76.8% | 118 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 9.5% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.658 мг | 1.8 мг | 36.6% | 33.3% | 274 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 29.3% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 8.8% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.919 мкг | 400 мкг | 8% | 7.3% | 1253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.27 мкг | 3 мкг | 142.3% | 129.4% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2.8% | 3203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9521 мг | 20 мг | 14.8% | 13.5% | 677 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.75 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.8% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5302 г |
| Кремний, Si | 9.068 мг | 30 мг | 30.2% | 27.5% | 331 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 5.8% | 1567 г |
| Натрий, Na | 61.71 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.3% | 2107 г |
| Сера, S | 102.44 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.3% | 976 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 14.4% | 633 г |
| Хлор, Cl | 25.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.672 мг | 18 мг | 20.4% | 18.5% | 490 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 8.398 мкг | 10 мкг | 84% | 76.4% | 119 г |
| Литий, Li | 2.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1621 г |
| Медь, Cu | 227.17 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 20.6% | 440 г |
| Молибден, Mo | 12.657 мкг | 70 мкг | 18.1% | 16.5% | 553 г |
| Никель, Ni | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.002 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12829 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 11.8% | 767 г |
| Цинк, Zn | 2.0608 мг | 12 мг | 17.2% | 15.6% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.991 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.371 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | min 16.8 г | 12.1% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные тушеные на овощной подушке составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».