| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 253 г |
| Морковь | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 16.5% | 551 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.4% | 1077 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.2 мкг | 900 мкг | 49.2% | 44.6% | 203 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.346 мг | 5 мг | 46.9% | 42.5% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 89.62 мг | 500 мг | 17.9% | 16.2% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 18.5% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 18% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.904 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.9% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 4.4% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 4.253 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2063 мг | 20 мг | 21% | 19% | 475 г |
| Ниацин | 5.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.8 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.8% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4244 г |
| Кремний, Si | 15.146 мг | 30 мг | 50.5% | 45.8% | 198 г |
| Магний, Mg | 53.77 мг | 400 мг | 13.4% | 12.1% | 744 г |
| Натрий, Na | 70.59 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.9% | 1842 г |
| Сера, S | 139.77 мг | 1000 мг | 14% | 12.7% | 715 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 15% | 607 г |
| Хлор, Cl | 81.73 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.3% | 2814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 7.5% | 1209 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.7% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 6.744 мкг | 10 мкг | 67.4% | 61.1% | 148 г |
| Литий, Li | 1.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2899 г |
| Медь, Cu | 77.7 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.1% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 10.28 мкг | 70 мкг | 14.7% | 13.3% | 681 г |
| Никель, Ni | 1.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.249 мкг | 55 мкг | 25.9% | 23.5% | 386 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4932 г |
| Хром, Cr | 13.12 мкг | 50 мкг | 26.2% | 23.8% | 381 г |
| Цинк, Zn | 0.9507 мг | 12 мг | 7.9% | 7.2% | 1262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.651 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.616 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.141 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | min 16.8 г | 14.4% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат питательный составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».