| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Картофель | 260 г |
| Батат, картофель сладкий | 306 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Чеснок | 2 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 2 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 14% | 916 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.3% | 1250 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 9.8% | 1308 г |
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4717 г |
| бета Криптоксантин | 0.238 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3120.462 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 99.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 9.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 34.5 мг | 500 мг | 6.9% | 8.9% | 1449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 20% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 22.6% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.73 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.7% | 3410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.41 мг | 90 мг | 13.8% | 17.8% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.9% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1999 мг | 20 мг | 16% | 20.6% | 625 г |
| Ниацин | 3.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.12 мг | 2500 мг | 20.5% | 26.4% | 487 г |
| Кальций, Ca | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4024 г |
| Кремний, Si | 9.164 мг | 30 мг | 30.5% | 39.3% | 327 г |
| Магний, Mg | 48.65 мг | 400 мг | 12.2% | 15.7% | 822 г |
| Натрий, Na | 194.56 мг | 1300 мг | 15% | 19.3% | 668 г |
| Сера, S | 85.22 мг | 1000 мг | 8.5% | 11% | 1173 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 15.5% | 833 г |
| Хлор, Cl | 276.6 мг | 2300 мг | 12% | 15.5% | 832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 10.7% | 1209 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 3.727 мкг | 10 мкг | 37.3% | 48.1% | 268 г |
| Литий, Li | 13.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2406 мг | 2 мг | 12% | 15.5% | 831 г |
| Медь, Cu | 183.97 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 23.7% | 544 г |
| Молибден, Mo | 5.215 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9.7% | 1342 г |
| Никель, Ni | 1.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.838 мкг | 55 мкг | 12.4% | 16% | 804 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.07 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6342 г |
| Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 22.6% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% | 7.3% | 1765 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.151 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.19 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой в горшочке составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».