Яйцо куриное (Жарка) | 91 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 67 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 3 г |
Орегано, сушеный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.6% | 760 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.3% | 596 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 171.7 мкг | 900 мкг | 19.1% | 13.9% | 524 г |
Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.147 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 13.934 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 15% | 488 г |
Витамин В4, холин | 170.92 мг | 500 мг | 34.2% | 24.9% | 293 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 15.3% | 476 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 8.397 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4764 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 13.1% | 560 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 10.5% | 696 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2788 г |
гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 14.998 мкг | 50 мкг | 30% | 21.9% | 333 г |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8306 мг | 20 мг | 14.2% | 10.4% | 707 г |
Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 172.87 мг | 2500 мг | 6.9% | 5% | 1446 г |
Кальций, Ca | 108.98 мг | 1000 мг | 10.9% | 8% | 918 г |
Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2424 г |
Натрий, Na | 683.36 мг | 1300 мг | 52.6% | 38.4% | 190 г |
Сера, S | 135.25 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.8% | 739 г |
Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 15.8% | 462 г |
Хлор, Cl | 1034.74 мг | 2300 мг | 45% | 32.8% | 222 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.041 мг | 18 мг | 11.3% | 8.2% | 882 г |
Йод, I | 13.65 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6.6% | 1099 г |
Кобальт, Co | 7.302 мкг | 10 мкг | 73% | 53.2% | 137 г |
Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3195 г |
Медь, Cu | 70.1 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.1% | 1427 г |
Молибден, Mo | 7.948 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.3% | 881 г |
Олово, Sn | 6.02 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.156 мкг | 55 мкг | 36.6% | 26.7% | 273 г |
Стронций, Sr | 7.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.09 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8679 г |
Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.3% | 1389 г |
Цинк, Zn | 0.9694 мг | 12 мг | 8.1% | 5.9% | 1238 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
Валин | 0.522 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
Лизин | 0.609 г | ~ | |||
Метионин | 0.283 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
Треонин | 0.414 г | ~ | |||
Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аланин | 0.481 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
Глицин | 0.286 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.201 г | ~ | |||
Пролин | 0.284 г | ~ | |||
Серин | 0.628 г | ~ | |||
Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.193 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 18.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 367.71 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.493 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.259 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.794 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.786 г | min 16.8 г | 22.5% | 16.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.081 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 18.09.24 составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».